Cilt Bakımından İlham Alan Saç Nemlendirmesi : Su İçeriğinin Çok Ötesinde!
Özet
Kuru saç, nemini ve sağlıklı görünümünü geri kazanmak için restorasyon uygulamalarına ihtiyaç duyar.
Saçtaki nem, su içeriği dışındaki farklı parametrelerle hissedilir. Hydroviton® Hair, saç
tellerini pürüzsüzleştiren, ıslak ve kuru taranabilirliği iyileştiren, yumuşaklık ve düzleştirme algısını artıran, elektrostatik yükleri yeniden dengeleyen ve böylece hacim ve elektriklenmeyi kontrol etme etkisi gösteren bir hammaddedir.
Giriş
Cilt bakımı ve saç bakımı, farklı özelliklere sahip iki farklı evrendir, ancak son on iki ayda sosyal medyada saç bakımı ile ilgili aramalarda “bakım” ve “cilt bakımı” terimleri yaygın olarak görülmektedir(1).
Bu veriler, çoğunlukla cilt bakımında kullanılan içeriklerin ve iddiaların saç evrenine
girdiği “ciltleştirme” kavramını pekiştiriyor.
Symrise tarafından 2019 yılında 20 ülkeden 50.000 gönüllü ile gerçekleştirilen bir anket, tüketicilerin hidrasyon özelliğini nasıl anladığını araştırdı.
Örneğin taranabilirlik, yumuşaklık, film oluşumu, kabarma ve hacim kontrolü, nemli
saç algısına katkıda bulunan faktörlerdir ve saçın nemlendirilmesi iddiasının su tutma dışında faydalar içerdiğini gösterir (2).
Polioller (Sorbitol), glikoller (Pentilen glikol) ve organik asitlerin tuzları (Sodyum Laktat) gibi
bileşenler, hidrojen bağları sayesinde polimerik zincirlerle ve su yoluyla etkileşime girme yeteneklerinden dolayı cilt bakımı formülasyonlarında nemlendirici özellikleriyle geniş ölçüde tanınırlar.
Söz konusu etkileşimler sayesinde bu tür bileşenler film oluşturucu ve nemlendirici olarak
hareket etme kabiliyetine sahiptir. (3, 4, 5, 6, 7, 8)
Sorbitol, moleküler yapısında 6 hidroksil grubuna sahip, su molekülleri ile hidrojen bağları yoluyla etkileşime girmekten sorumlu, doğrusal zincirli çok işlevli bir alkoldür.
Bu etkileşimler sorbitol yapılarında su/nem tutulmasını destekler ve farklı uygulamalarda hidrasyon ve nemlendirme yeteneklerini açıklar. (3, 4, 5, 6, 7, 8)
Şekerlerin fermantasyonundan, nötralize edildikten sonra karşılık gelen tuzunu oluşturan
laktik asit üretimi gerçekleşir ve sonucunda sorbitol (9) gibi bir hidrasyon promotörü olarak da bilinen sodyum laktat oluşur.
Bu hidroksil gruplarının varlığı nedeniyle, hem sodyum laktat hem de sorbitol, molekül içi ve moleküller arası kuvvetler (hidrojenik etkileşimler) yoluyla polimer zincirleri arasına girerek oluşan filmlerin esnekliğini ve hareketliliğini artırarak “plastikleştirici” maddeler olarak kabul edilirler. (7,8,9)
Hydroviton® Hair, kuru ve nemini kaybetmiş olarak nitelendirilen saçların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır.
Bu tanımlama, saçın kötü dokusu, pürüzlülüğü, aşırı elektrostatik yüklenmeler (hacim ve elektriklenme) ve taramadaki zorluklar şeklinde açıklanabilir. Yani tüketici algısına göre, ürünü saçta nem arttırıcı olarak sınıflandırabiliriz.
Hidrasyon, belirli pH aralıklarına göre farklı formlar sunan bir amino asit olan Arginin ile birlikte yukarıda belirtilen bileşenlerin kombinasyonundan kaynaklanır.
Hydroviton® Hair’in pH’ında, Arginin’in net yükü +1’e eşittir, bu da karboksil grubunun protonunun giderildiğini, amino ve guanidin gruplarının ise pozitif yüklü olduğunu gösterir.(10) Bu durum; Arginin, Sorbitol, Laktat ve Pentilen Glikol tarafından oluşturulan filmin elektrostatik etkileşimle saç yüzeyinde sabitlenmesini destekler. (11, 12, 13, 14)
“Nemlendirme”, 2021’de(15) saç bakımında 8.000’den fazla ürün lansmanı arasında en popüler üçüncü iddia oldu ve bu da Hydroviton ® Hair’ı tüketici pazarının talepleriyle çok uyumlu hale getiriyor.
Hydroviton® Hair, standart şampuan ve saç kremi bazlarında %2 oranında uygulandı ve saçtaki nemlendirme özellikleri aşağıdaki şekilde değerlendirildi.
Materyal ve Yöntemler
1) Duyusal Panel
Duyusal panel, farklı ürünler ve/veya kombinasyonlarla işlem görmüş saç tellerinin kantitatif tanımlayıcı duyusal analiz metodolojisi aracılığıyla değerlendirilmesine olanak sağlayan bir araçtır.
10 cm’lik yapılandırılmamış doğrusal ölçekler kullanılır ve ürün 1’den 10’a kadar derecelendirilir. Bir uçta “YOK” diğer uçta “AŞIRI” gibi kavramlarla ilişkilendirilir.
Değerlendiriciler, değerlendirilen her özellik için konsepte atıfta bulunan konumu bir çizgi ile işaretler. Sonuçlar, Student t-testine sunuldu ve her oturumda değerlendiricilere referanslar sunuldu.
10 cm yapılandırılmamış doğrusal ölçek örneği:
Yumuşaklık
Kırk adet saç teli (ağartılmış – 5g/25 cm) daha önce %10 SLES (Sodium Lauryl Ether Sulfate) solüsyonu ile temizlendi.
Saç telleri 3 gruba ayrılarak bir gruba %2 Hydroviton® Hair içeren şampuan ve
saç kremi uygulandı; ikinci gruba plasebo şampuan ve saç kremi (aktif maddeler içermeyen saç formülasyonları) üçüncü gruba ise ölçek referanslarını oluşturan özel formülasyonlar uygulandı.
Her grubun saç telleri nemlendirildi ve formülasyonlar aşağıda tarif edildiği gibi uygulandı:
a) Şampuan: Saç teli başına 0,5 g uygulanarak 1 dakika masajlandı, 33°C’de akan suda durulandı ve kontrollü nem ve sıcaklık koşulları altında (22 ± 2 °C; %50 ± 5 bağıl nem) gece boyunca kurumaya bırakıldı.
b) Saç Kremi: Şampuan uygulamasının aynı adımlarını takiben, saç teli başına 0,5 g.
c) Şampuan ve saç kremi uygulama işlemi her saç telinde 5 defa tekrarlanmıştır.
Her değerlendirici, algılardan etkilenmemek adına uygulamaya maruz kalmayan bir saç telini de aldı.
Değerlendirilen özellikler şunlardı: yumuşaklık, hacim, elektriklenme kontrolü ve düzleştirme.
Yumuşaklık: Referanslarla karşılaştırılarak analiz edilmiştir. Değerlendiriciler, yumuşaklıktaki
herhangi bir farklılığı algılamak için parmaklarını tellerin tüm uzunluğu boyunca masaj yaptı
ve gezdirdi.
Hacim Kontrolü: Fotoğraf kayıtları aracılığıyla referanslarla karşılaştırılarak analiz edilir. Değerlendiriciler, dizilerin gövdesini karşılaştırmak için eğitildi.
Elektriklenme Kontrolü: Fotoğraf kayıtları aracılığıyla referanslarla karşılaştırılarak analiz
edilir. Değerlendiriciler, bir saç tutamı gövdesinde diğerlerine kıyasla yanlış hizalanmış telleri
puanlamak üzere eğitildi.
Düzleştirme: Fotoğraf kayıtları üzerinden referanslarla karşılaştırılarak analiz edilir.
Değerlendiriciler, saç tellerinin ne kadar yakınsak ve merkez odaklı olduğuna göre hizalamayı puanlamak için eğitildi, bu nedenle aynı yön ve açıda hizalandı.
2) Taranabilirlik Değerlendirmesi
Taranabilirlik testi, standart bir tarağın bir saç teli boyunca kayması için gereken kuvveti ölçer. Tarama kuvvetleri saç kütikülleri ve tarak arasındaki etkileşime bağlı olduğundan, ölçümler saçın nem seviyesine göre değişebilir.
2.1) Hydroviton® Hair: Geliştirilmiş Taranabilirlik
Saç telini taramak için gereken maksimum kuvveti temsil eden tepe kuvvet parametresine göre değerlendirildi.
Grup başına beş Asya tipi saç teli (5 g, 25 cm, bir kez ağartılmış) daha önce %10 SLES solüsyonla temizlendi. Test ürünleri her saç şeridine beş kez uygulandı (0.5 mL ürün + 1 dakika masaj, ardından akan suda 1 dakika durulama (33 ± 3 °C, 4 L/dk).
Dia-Stron MTT 750 test ekipmanı kullanılarak analiz yapıldı. Şeritler tekrar %10 SLES solüsyonla temizlendi ve test ürünleri daha önce tarif edildiği gibi sırayla yeniden uygulandı.
Teller, kontrollü nem ve 22 ± 2°C sıcaklık koşulları altında gece boyunca kurumaya
bırakıldı; (50 ± %5 bağıl nem). Kuru test de, aynı Dia-Stron ekipmanı kullanılarak yapıldı.
Tellerin taranmasında gereken enerji, yapılan ölçümlerle ortaya çıkarıldı. Uygulamalar arasındaki karşılaştırmalar, %95 güven aralığı ile Student-t testi ile yapıldı.
Sonuçlar ve Tartışma
Duyusal Panel
Şekil 1’deki sonuçlara göre %2 oranında Hydroviton® Hair uygulanan teller, yumuşaklıkta %8,9’luk bir gelişme göstermektedir. Saç tellerinin yüzeyinde oluşan film tabakanın, durulanabilen formülasyonlarda bile saçı daha pürüzsüz bir yapıya kavuşturduğu ortaya kondu.
Şekil 2 ve Şekil 3, Hydroviton® Hair ile tedavinin, plaseboya kıyasla elektriklenme üzerinde (%85,3) ve hacim kazandırmada (%60,8) daha iyi performans sağladığını göstermektedir .
%2 oranında Hydroviton® Hair uygulaması, Şekil 4’te gösterildiği gibi saç tellerinin düz bir şekilde hizalanması açısından plaseboya göre %41,9 daha etkili olmuştur.
Enstrümantal Taranabilirlik Testi
Aşağıdaki Şekil 5A ve 5B’de gösterildiği gibi, Hydroviton® Hair, saç tellerinin taranabilirliğini
ıslakken %14, kuruyken de %18 oranında iyileştirmiştir.
Hydroviton® Hair’ın, saç yüzeyinde bir film tabaka oluşturmak suretiyle kütikülleri daha hizalı hale getirerek saç yüzeyine sabitlemede etkili olduğu kanıtladı.
Saçı taramak için gereken kuvvet, kütikiller ile tarak arasındaki etkileşime bağlıdır,
yani tarağın saç lifleri arasında kayması ne kadar kolaysa, onları taramak için gereken enerji o kadar düşük olur.
Ek olarak, yüzey pürüzsüzleştirilerek, yumuşaklık algısının yanı sıra kontrollü hacim ve
düşük elektriklenme; daha fazla hizalama ile saçın genel sağlıklı görünümü artırılır.
Tartışma
Hydroviton® Hair’ın içeriği, pozitif yüklü argininin varlığıyla desteklenmiş iyi bir film oluşturucu aktivite gösterdi.
Sonunda, ürünün ıslak ve kuru taramayı iyileştirmede, yumuşaklık algısını arttırmada,
hacim ve elektriklenmeyi kontrol etmede ve durulanan saç formülasyonlarında bile saç tellerinin hizalanmasını arttırmada çok etkili olduğu kanıtlandı.
Bu özellikleri tamamı, Hydroviton® Hair’ın tüketicilerin saçlarındaki nem içeriğine
ilişkin beklentilerini, saç tellerindeki su içeriğinin çok ötesinde karşılama becerisini göstermektedir.
Referanslar
(1) Ingefy Atlas, Mart 2021 – Mart 2022 vs. (2) Saç Bakımı Talepleri – Nemlendirme ve Beslenme, Symrise CICS Veritabanı, 2019. (3) FEATHERSTONE , S., Konserveleme ve İlgili İşlemlerde Eksiksiz Bir Kurs, Cilt. 2, Bölüm 8. 14. baskı . Woodhead Yayıncılık; 2015. (4) NABORS , LO, Alternatif Tatlandırıcılar , Bölüm 18. 3. baskı. New York: Bay Decker; 2001. (5) OLIVAS , GI, BARBOSA-CÁNOVAS , GV Aljinat-Kalsiyum filmler: Plastikleştirici ve bağıl nem ile affetec olarak su buharı geçirgenliği ve mekanik özellikler . LWT – Gıda Bilimi ve Teknolojisi. 2007. (6) SOTHORNVIT R., KROCHTA , JM β-laktoglobulin filmlerin mekanik özellikleri üzerinde Plastikleştirici etkisi. Gıda Mühendisliği Dergisi 2001; 50: 149-155. (7) LIMA AMF, ANDREANI L., BORSALI R., SOLDI V. Morfoloji, ses emilimi ve filmlerin mekanik özelliklerini yumuşatma ve retiküla etme sürecini etkiler. Quimica NOVA. 2007; 30: 832-837. (8) BALLESTEROSMÁRTINEZ L., PÉREX-CERVERA C., ANDRADE-PIZARRO R. Gliserol ve sorbitol konsantrasyonlarının tatlı patates nişastası filminin mekanik, optik ve bariyer özellikleri üzerindeki etkisi. NFS Dergisi 20, 1-9 (2020). (9) PARRIS N., COFFIN D., JOUBRAN RF, PESSEN H. Hidrofilik Filmlerin Su Buharı Geçirgenliğini ve Çekme Özelliklerini Etkileyen Bileşim Faktörleri. J. Agric. Food Chem., 43, 1432-1435 (1995). (10) GARRIDO C., AGUAYO T., CLAVIJO E., GOMÉZ-JERIA JS, CAMPOS-VALLETE MM pH’ın L-Arginin’in koloidal gümüş nanopartiküller ile etkileşimi üzerindeki etkisi. Bir Raman ve SERS çalışması. J. Raman Spectrosc ., 44, 1105-1110 (2013). (11) ROBBINS , CR, İnsan Saçının Kimyasal ve Fiziksel Davranışı, Bölüm 1. 4. baskı. New York: Springer; 2013. (12) ROBBINS , CR, İnsan Saçının Kimyasal ve Fiziksel Davranışı, Bölüm 2. 4. baskı. New York: Springer; 2013. (13) ROBBINS , CR, REICH , C., PATEL , A., Keratin yüzeylere adsorpsiyon: Yükle yürütülen ve hidrofobik olarak yürütülen bir süreç arasındaki süreklilik. J. Soc. kozmetik . Chem., 45, 85-94 (1994). (14) SCOTT , GV, ROBBINS, CR, BARNHURST , JD, Kuaterner amonyum sürfaktanların insan saçıyla sorpsiyonu, J. Soc. kozmetik . Chem., 20, 135-152 (1969). (15) Mintel, GNPD – Kategori Eşleşmeleri: saç ürünleri.
Çeviren ve Derleyen
Özgür Çelen
Türkiye Satış Müdürü
Symrise AG
