Gıda şirketi Palsgaard, Türkiye’ye yatırım yaptı ve 26 Ekim 2022 tarihinde İstanbul’da Maltepe’de resmi törenle bir uygulama merkezi açtı.
Gıda bileşenleri sektörünün lider firmaları arasında yer alan Danirmarkalı şirket Palsgaard, altıncı uygulama merkezini Türkiye’de açtı. 26 Ekim tarihinde resmi bir düzenle İstanbul-Maltepe’de açılan uygulama merkezi ile şirket; endüstriyel gıda sektörüne teknik bilgi birikimi ve altyapısı ile daha yakından hizmet vermeye devam edecek.
İstanbul’da Üç Uygulama Merkezine Sahip
105 yıldır gıda sanayine çözümler üreten ve dünyanın ilk endüstriyel ticari emülgatörünü bulan Paalsgard; pandemi döneminde İstanbul’a üç uygulama merkezi kurdu. Şirket Türkiye’de bulunana merkez ofisinde ve uygulama merkezlerinde 14 kişiye istihdam sağlıyor.
Maltepe’de açılan uygulama merkezinin resmi açılış törenine katılan Palsgaard yetkilileri açıklamalarda bulundu. Türk Gıda Sanayiinin hızlı ve sağlıklı gelişimine, inovasyona değer vererek dünya pazarlarında hızla büyümesine duydukları güvenle yatırım kararı aldıklarını belirten Palsgaard yetkilileri; “Türkiye uygulama merkezi ile önemli bir adım attık ve buranın başarısı ile gelecekte başka yatırımlar olması da muhtemeldir” ifadelerini kullandı.
Karbon Nötr Üretim Yapıyor
Sürdürülebilirlik hedeflerini önemli bir yerde tutan Palsgaard; “İyi şeyleri bir araya getiriyoruz” mottosu ile hareket ediyor. Şirket Danimarka, Hollanda, Meksika, Brezilya, Çin ve Malezya’da bulunan üretim tesislerinde tamamen karbon nötr üretim yapıyor.
Palsgaard; deneyimli teknoloji uzmanları uygulama merkezlerinde karbon ayak izi bırakmadan üretilen ve fark yaratan ürünleri ile endüstride de kaynak kullanımını azaltarak iş ortağı kabul ettiği firmaların da sürdürülebilirlik hedeflerine daha hızlı yaklaşmasına katkı sağlıyor.
Şirket; 2011 yılında 2020’de tüm üretim tesislerinde karbon nötr üretim yapmayı hedeflemişti. Bu hedefine 2018 yılında ulaşan Palsgaard’ın yeni hedefi ise tüm global şirket olarak karbon nötr seviyeye ulaşmak.
Gıda Emülgatörleri ve Emülgatör/Stabilizatör Sistemleri Ürünlerin Kalitesine ve Raf Ömrüne Katkı Sağlıyor
Palsgaard, RSPO SG sertifikalı palm yağının yanı sıra, ayçiçeği ve diğer bitkisel yağlara dayalı emülgatör ve stabilizatör sistemlerinde dünyanın tek karbon nötr üreticisi olma özelliğine sahip. Şirketin gıda emülgatörleri ve emülgatör/stabilizatör sistemleri, fırıncılık, çikolata, süt ürünleri, dondurma ve margarin ürünlerinin kalitesine ve raf ömrüne katkı sağlıyor.
