IMCD Türkiye, özel kimyasalların ve katmadeğer sağlayan katkı maddelerinin distribütorlüğünü ve teknik satışını gerçekleştiren Hollanda merkezli IMCD bünyesinde yer alıp; 2004 yılından beri gıda, ilaç, kozmetik, tekstil, plastik, boya, yapı kimyasalları ve daha birçok sektörde aktif bir şekilde faaliyet göstermektedir.
Portföyümüz, konularının lider firmalarının ürünlerinden oluşup; konusunun uzmanı ve teknik kökenli 57 kişilik bir ekibimiz bulunmaktadır.
Gıda sektörüne baktıgımızda ; süt ve süt ürünleri, unlu mamuller, şekerleme, çikolata, et ürünleri, alkollü ve alkolsüz içecekler, yağ, gıda katkı maddesi üretimi, donuk ve/veya kurutulmus meyve-sebze gibi birçok alanda DSM FOOD, ADITYA BIRLA, ASHLAND, BUTTER BUDS, CHR HANSEN, PURE CIRCLE, LALLEMAND BIO INGREDIENTS, SENSUS ve diğer değerli iş ortaklarımız ile ihtiyaç duyulan yüksek ve standart kalitede ve güvenilir fonksiyonel yardımcı madde desteğimizi her geçen gün artırarak, yenilikçi çözümler konusunda sektörün gelişimine yardımcı oluyoruz.
Uzun yıllardır derin bir iş birliği içinde bulunduğumuz ortağımız DSM’in bu sene Mart ayı içerisinde lansmanını yapmaya basladığı ve süt sektöründe ürün kalitesini artırmaya yardımcı olacak yeni nesil ürünü Maxilact Smart ile ilgili detaylı bilgi paylaşmaktan memnuniyet duyuyoruz.
Global bir bilim şirketi olarak sağlık, beslenme ve malzeme alanlarında faaliyet gösteren DSM, pazardaki en hızlı laktaz enzimi olan Maxilact® Smart’ı piyasaya sürüyor.
Yenilikçi Maxilact Smart, üretim verimliliği ve kapasitesinde önemli bir artış sağlıyor ve böylece süt üreticilerinin artan laktozsuz süt ürünleri talebini karşılamasına imkan tanıyor.
Sağlıklı beslenmeye yönelik eğilim arttıkça, sindirim sağlığı gibi konularda tüketici bilinci de artmaktadır. Laktozsuz süt ürünleri, sindirimi kolaylaştırırken, sağlık açısından süt ürünlerinin tüm besinsel faydalarını sunarak büyük ilgi görmektedir.
Bu nedenle laktozsuz ürünler, süt üreticileri için yeni fırsatlar yaratan ve aynı zamanda daha hızlı ve daha verimli bir üretim sürecine yönelik ihtiyacı destekleyen, süt sektöründeki en hızlı büyüyen segmentlerden biridir.
Maxilact Smart, DSM’nin Maxilact laktaz enzimleri ürün gamının en son üyesi olup, temiz bir tat sağlayan saf ve benzersiz ürünlerden oluşuyor. Bu yeni enzim, süt ve taze süt ürünleri dahil olmak üzere çeşitli uygulamalar için uygun bir ürün.
Üretimde uygulanması kolay ve ısıl işlemden önce veya sonra eklenebiliyor. Daha hızlı üretim yapılmasını sağlayarak üretim verimliliğini olumlu yönde etkilediği için sürdürülebilirlik hedeflerine de katkıda bulunmaktadır.
DSM, 1964’te laktazı ticarileştiren ilk şirketti ve performans ve tadını geliştirmek için sürekli olarak yenilikler yaptı.
Bugün, DSM, dünyanın her yerinde insanların daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir süt ürünlerine ulaşabilmesi için yüksek kaliteli ürünler, kapsamlı uygulama bilgisi ve teknik uzmanlık sunan, dünyanın önde gelen laktaz tedarikçisi konumundadır.
IMCD Türkiye olarak misyonumuz, markaya, samimiyete ve uzmanlığa önem veren iş ortaklarımıza başarı getirmektir.
Derinlemesine kültürel anlayışa, uygulama bilgisine ve market teknik uzmanlığına sahip lokal uzmanlarımız ihtiyaçlarınızı karşılayacak çözümler önerir. Fonksiyonel gıda katkı maddelerimizin kapsamlı portfoyünden size özel tavsiyeler almak için lütfen lokal satış ekibimizle irtibata geçiniz.
Berna Belli
Gıda Bölüm Müdürü
IMCD Türkiye
