Pazartesi, Mayıs 6, 2024

CANDURIN ® Mineral Sedef Pigmentler Gıda ve Ilaç Ürünlerine Sıra Dısı Bir Görüntü Kazandırır

Türkiye’de pigmentler ve polimer katkıları konusunda lider olan Üçgen Pigmentler Ve Polimer  Katkıları A.S. faaliyetlerine 1988 yılından beri Istanbul’da devam etmektedir.

Plastik, boya, toz boya, mürekkep, yapı kimyasalları, gıda ve ilaç sektörüne yönelik hammadde temininin yanı sıra teknik olarak da müsterilerimize destek ve egitimler vermekteyiz.

Temsilciligini yapmakta oldugumuz Alman Merck KGaA firmasının sedef pigmentleri ve performans materyallerininplastik, boya, toz boya,  mürekkep gibi sektörlerin yanı sıra, gıda ve ilaç sektörü için özel olarak ürettigi, yenilebilen Candurin ® mineral sedef pigmentlerin  satısını yapmaktayız.

1668 yılında Almanya’da kurulan MERCK KGaA, bugün 66 ülkede toplam 50,000 çalısanı ile pek çok sektöre yönelik çözümler sunmaktadır.  GMP, Iyi Üretim Uygulamaları sistemi ile üretilen Candurin® mineral sedef pigmentin farklı renk ve partikül boyutlarına sahip 18 farklı çesidi bulunmaktadır.

Çikolata, draje, pasta, yumusak ve sert sekerleme, sakız, içecek,dondurma ve dondurma sosu, gıda  takviyesi, ilaç ve surup gibi birçok üründe renklendirme ve süsleme amacıyla kullanılmaktadır.

Candurin ®, kullanıldıgı ürüne sık, sıra dısı ve çarpıcı bir görünüm kazandırmaktadır. Müsteriler, Candurin® kullanılan ürünleri ambalajlarında gördügü zaman, marka, degerini iletebilmektedir.

Dogal mika bazlı altın, gümüs, bakır ve interferans olarak adlandırılan zemin rengine göre farklı efektler veren çesitleri mevcuttur. Mika ve metal oksit içermektedirler.

• Candurin ® ürünleri yapay değildir.
• Kaplama sistemlerinde ve kapsüllerde uygulanması kolaydır.
• Tadı ve kokusu yoktur, ağızda herhangi bir his yaratmaz.
• Tümü Helal ve Kosher belgelerine sahiptir.
• Yüksek sıcaklığa maruz kalsa bile parlaklık ve ışıltısını korur.
1 kg’lık ve 15 kg’lık iki farklı ambalaj seçeneginin dısında müsterilerimizin denemesi için 25 g’lık numunelerimiz bulunmaktadır.

Candurin® serisinin en yeni üyesi Candurin® NXT Ruby Red’dir. Bu ürün digerlerinden farklı olarak bu serinin ilk silika bazlı ürünüdür ve çok özel, çarpıcı bir kırmızı renge sahiptir.

Gıda renklendirmede en önemli renklerden biri olan kırmızı için en çok hayvansal kaynaklı olan Carmine (E120) ve sentetik Allura Red (E129) kullanılmaktadır.

MERCK, simdi Candurin® NXT Ruby Red ile Carmine (E120) ve Allura Red (E129)’e dogal bir alternatif sunmaktadır. Çikolata, pasta, tatlılar, dondurma, içecek, sos gibi pek çok gıda ürününde ve ilaç sektöründe de tablet kaplama ve kapsül yapımında kullanılabilir.

Pelin Gizem Benk / Gıda Mühendisi / Üçgen Pigmentler ve Polimer Katkıları

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Öne çıkan haberler